| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | nalezeno: 518 |
|
|
|
Pivovar Berounský medvěd
( web: https://www.berounskymedved.com )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
Obec: Beroun
|
Okres: Beroun
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9565125 14.0717678
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
První zmínky o vaření piva v Berouně se vztahují k roku 1295, kdy král Václav II povýšil Beroun na královské město a měšťanům udělil právo várečné a sladovnické, městu udělil právo mílové. V roce 1872 měšťané postavili společný pivovar, který vařil pivo až do roku 1978, kdy byl jeho provoz zastaven. Po dvacetileté odmlce oživili manželé Mayerovi tradici vaření piva v Berouně a založili rodinný pivovar Berounský medvěd. Pivovar Berounský medvěd je jedinečný ?pivovarský skanzen? ? nabízí zájemcům k prohlédnutí varny piva na přímý otop dřevem. Pivo je zde vyráběno spodním kvašením z tradičních surovin: pitné vody, ječného sladu, hlávkového chmele a pivovarských kvasnic. V zásobě sladu je pivovar soběstatečný ? vlastní totiž sladovnu v nedaleké obci Suchomasty. Pivo je spotřebiteli předkládáno jako nefiltrované, kvasnicové s bohatým obsahem vitamínu B.
Rodinný pivovar Berounský medvěd leží na trase turistických cest do chráněné krajinné oblasti Český kras a do Křivoklátské vrchoviny. Dostupnost pivovaru je 20 minut z Prahy po dálnici D5, sjezd Beroun - centrum, nebo 2 minuty od vlakového nádraží Beroun.
|
|
Vznik: 1998
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
Pivovar Antoš
( web: https://pivovarantos.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Slaný
|
Okres: Kladno
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.2299843 14.0886259
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Antoš založený v roce 2010 nyní obnovuje tradici vaření kvalitního slánského piva. Při jeho výrobě je použito výhradně nejkvalitnějších domácích surovin, českého chmele z nedaleké žatecké oblasti a vyhlášeného sladu z moravské Hané připravovaného dnes již ojedinělým způsobem sladování na humnech. Pivo je čepováno přímo z ležáckých sklepů, nefiltrované a nepasterované, aby si tak uchovalo své jedinečné vlastnosti ?živého" piva, jak je znali naši předkové.
|
|
Vznik: 2015
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Poddžbánský pivovar
( web: https://www.poddzbanskypivovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Mutějovice
|
Okres: Rakovník
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1935768 13.7077227
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Poddžbánské pivo se vyrábí tradičním způsobem. K jeho výrobě se používá český slad plzeňského typu pro světlá piva a slad mnichovský, karamelový pro tmavá piva. K dalším surovinám patří granulovaný chmel typu sládek, žatecký poloranný červeňák a voda z artézské studny. Vše bez přídavků enzymů a jiných náhražek, filtrace a pasterizace.
Prodej piva v PET lahvích nebo sudech po předchozí dohodě
Možnost pořádání soukromých oslav, svatebních hostin, firemních večírků nad 25 osob.
Poddžbánský pivovar a restaurace se nachází 50 km od Prahy, směrem na Karlovy Vary, v obci Mutějovice, cca 2 km od karlovarské silnice.
|
|
Vznik: 2009
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Neumann
( web: http://www.pivovar-neumann.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Mělnické Vtelno
|
Okres: Mělník
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.3529434 14.6934633
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Náš pivovar se nachází ve středu vsi Mělnické Vtelno, napůl cesty mezi Mělníkem a Mladou Boleslaví. Založen byl v roce 2011 rodinou Neumannových a 17. 2. 2012 byl vysvěcen místním farářem. To, že je rodinný pro Vás znamená velmi přátelský přístup a pocit opravdu domácího prostředí.
Kuchyně je venkovská a tradiční česká, i když umíme i vyšší gastronomii a dokážeme uspokojit i náročného zákazníka.
Pivovar disponuje sálem pro 150 osob, který je ideální pro pořádání svateb, firemních večírků nebo školení. K menším příležitostem je vhodný salonek pro 30 lidí. V teplých dnech můžete posedět na zahrádce a v těch chladnějších ve výčepu. Kapacita obou míst je 50 osob.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Rodinný pivovar Vilém
( web: http://www.pivovar-vilem.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Jince
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.7911186 13.9776974
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Rodinný pivovar Vilém byl založen roku 2012 (více o pivovaru v samostatné sekci) a pro své odběratele nabízí poctivé pivo, které je vyráběno z kvalitních surovin, za pomoci moderní technologie a správného výrobního postupu s poctivou dobou zrání a ležení.
Své pojmenování dostal po knížeti Vilému von Hanau, který roku 1894 prodal za cca. 7.000 zlatých hospodu p. Eškovi, který ji provozoval a posléze přebudoval na hotel. Pivovar VILÉM tak navazuje na tradici vaření piva v Jincích (více v sekci o historii pivovarnictví v Jincích).
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Vítek z Prčice
( web: http://www.vitekzprcice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Sedlec-Prčice
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.5741997 14.5286169
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar a restaurace interiérem od podlah, dveří, omítek, oken? připomíná slavnou dobu Vítkovců(románská, gotická a renesanční). Dále je vybaven věrnými replikami románského nábytku. K vidění jsou ukázky z historie pivovarnictví, vinařství a stravování za Vítkovců. Každá část pivovaru je věnována (jedné z mnoha) skutečné osobnosti z rodu v erbu růže, která se nesmazatelně zapsala do dějin našeho národa. Skoro každá místnost nese příběh někoho z rodu a na něčí památku.
V našich internetových sekcích naleznete možnost různých oslav,koupě upomínkových předmětů,prohlídek,slavností,historie, ale hlavně připravujeme obrovské množství materiálů jak si náš nejvýznačnější rod zaslouží.
Příjemné venkovní posezení s dostatkem míst pro cyklisty a motoristy.
Jsme český pivovar, jsme na svůj český původ pyšní, jako na to bývali pyšní Vítkovci, a proto i točíme do klasických českých měr.
|
|
Vznik:
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Únětický pivovar a.s.
( web: http://www.unetickypivovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Únětice
|
Okres: Praha-západ
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1490479 14.3542013
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Koncem léta 2014 jsme se posunuli do další fáze obnovy původní slávy únětického pivovaru. Zahájili jsme rozsáhlou opravu fasády východního křídla pivovaru. Nový vzhled pivovaru bude odpovídat vzhledu na začátku 19. století, tedy doby plného rozkvětu pivovaru.
?Naším stálým cílem je navázat na historickou tradici Únětického pivovaru a oblibu místního piva, udržet malý, ale silný regionální pivovar, který bude vařit poctivé a kvalitní pivo,? společně říkají manželé Štěpán a Lucie Tkadlecovi.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Podkováň s.r.o.
( web: http://www.podkovan.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Dolní Cetno
|
Okres: Mladá Boleslav
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.4189949 14.7828646
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Podkováň opět vaří pivo!!
Firma Podkováň s.r.o. vlastní a provozuje pivovar Podkováň. Po ukončení rekonstrukce pivovaru
se v Podkováni opět vaří a prodává pivo! V sortimentu zatím máme sudovou desítku, jedenáctku a dvanáctku. Pivo stáčíme do KEG sudů a v omezené míře do PET lahví 1litr. Kromě našeho tradičního regionu v okolí pivovaru usilujeme o rozšíření odbytu po celé republice a počítáme i s exportem piva
na východní trhy.
Kromě výroby a prodeje piva, se zabýváme stáčením a prodejem vlastní pramenité vody "Kovanecký pramen"do 5-ti galonových barelů (18,9 litru). Pro tento účel budeme v nejbližší době instalovat novou moderní stáčecí linku s kapacitou 300 barelů za hodinu.
|
|
Vznik: 1434
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Vysoký Chlumec, a.s.
( web: http://www.pivovar-vysokychlumec.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Vysoký Chlumec
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.6144104 14.3917866
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí již z roku 1466. Od roku 1474 byl majetkem roudnické větve tradičního českého šlechtického rodu Lobkowiczů, který jej s přestávkami v letech nesvobody vlastnil až do roku 2006. V současné době je pivovar v majetku společnosti Pivovary Lobkowicz, společnosti ryze české, usilující o návrat a další rozvoj tradice českého pivovarnictví.
První dochovaný popis pivovaru ve Vysokém Chlumci je z roku 1611 ? už tehdy měl pivovar dvě varny. První detailní popis technologie vaření piva pochází z roku 1642. Roku 1652 prošel pivovar, zdevastovaný po třicetileté válce, rozsáhlou rekonstrukcí. Pivo vyráběné ve vysokochlumeckém knížecím pivovaru mívalo po staletí skvělou pověst.
V letech 1939?1945 a 1948?1992 neměli Lobkowiczové možnost pivovarem disponovat. Až teprve v roce 1992 získali pivovar zpět v restituci. Ihned poté investovala rodina Lobkowiczů značné prostředky do modernizace a inovace vaření piva ve Vysokém Chlumci. Po těchto úpravách získalo chlumecké pivo zpět kvalitu, která ho proslavila v minulosti.
Nový vlastník, společnost Pivovary Lobkowicz, hodlá i v budoucnosti dbát na to, aby si piva z vysokochlumeckého pivovaru udržela svůj osobitý styl a jakost. Věří, že bohatství českého pivovarnictví spočívá v osobitém charakteru jednotlivých pivovarů a v rozmanitosti, která tak sama přirozeně vzniká. Při vaření piva všichni bez vyjímky respektují charakter značek a produktů a ctí řemeslo. Pivo se vaří podle tradičních receptur za použití kvalitních surovin a pečlivě dodržovaných osvědčených postupů. Jen tak vznikají opravdová, nešizená piva.
|
|
Vznik: 1466
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Klášter, a.s.
( web: http://www.pivovarklaster.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Klášter Hradiště nad Jizerou 16
|
Okres:
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.5246277 14.9476995
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivo začal jako první v Klášteře vařit Jiří Labouňský z Labouně, který si zde nechal vystavět renesanční zámek. Jeho pivovar vznikl v roce 1570. Nestál však na místě toho stávajícího nahoře na kopci, ale dole u jeho úpatí.
V roce 1612 kupuje panství majitel blízkého Mnichova Hradiště, pan Václav Budovec z Budova. Ten byl jedním z 27 českých pánů, popravených v roce 1621 po bitvě na Bílé Hoře na pražském Staroměstském náměstí. Jeho majetek poté přešel do rukou Albrechta z Valdštejna. Rod Valdštejnů byl majitelem zdejšího panství i pivovaru až do roku 1945.
V roce 1864 zde rod Valdštejnů nechal zbudovat jeden z nejmodernějších pivovarů své doby. Koncem 19. století patřil pivovar Klášter mezi sedm největších pivovarů v českých zemích. Budovy postavené před necelými 150 lety slouží výrobě piva dodnes.
Už od středověku vznikaly ve skále pod pivovarem téměř dvě desítky metrů hluboké sklepy, které posléze začaly sloužit pivovarské výrobě. Pivo v nich kvasí a dozrává dodnes. V části sklepních prostor se také nachází proslulá Restaurace Skála, kde se čepuje klášterské pivo.
Věděli jste, že až do konce druhé světové války, kdy byl pivovar znárodněn, zde byli zaměstnáni tři zahradníci, kteří se mimo jiné starali i o několik skleníků? K vytápění této netradiční součásti pivovaru se používala pára a teplá voda, která byla odpadním produktem z pivovarské výroby. O Vánocích si tak zaměstnanci pravidelně odnášeli kromě své mzdy i čerstvou zeleninu.
Pivovar Klášter dnes patří do společnosti Pivovary Lobkowicz ? společnosti, která vlastní i několik dalších regionálních pivovarů. Cílem této společnosti je návrat k tradici českého pivovarnictví: vaření poctivého piva z kvalitních surovin a tradiční technologií.
Snahou všech zaměstnanců, kteří se o pivo Klášter dnes starají, je vařit pivo prvotřídní kvality a poskytovat nadstandardní služby za příznivých obchodních podmínek všem svým partnerům.
|
|
Vznik: 1570
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Nymburk spol. s r.o.
( web: http://postriziny.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Nymburk
|
Okres: Nymburk
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1780663 15.0385904
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 1895
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Tradiční pivovar v Rakovníku,a.s.
( web: http://www.pivobakalar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
| 
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Rakovník
|
Okres: Rakovník
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1055107 13.7259197
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 1454
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Ferdinand s.r.o.
( web: http://www.pivovarferdinand.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Benešov
|
Okres: Benešov
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.7800941 14.6904716
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Nová obchodní známka "Ferdinand" spolu s novou obchodní a reklamní koncepcí přinesly v roce 1992 rekord v ročním výstavu piva 233 712 hl. 12% stupňové pivo Ferdinand bylo oceněno druhým místem v celostátní soutěži ČOI. V roce 1994 zahájil Benešovský pivovar výrobu 10% a 12% stupňového piva s názvem Staročeské pivo a doplnil tak řadu svých piv o další druh vedle již tradičně vyráběných světlých a černých piv pod názvem Ferdinand.
V roce 2004 byla změněna právní forma pivovaru ze společnosti s ručením omezeným na akciovou společnost.
V současné době pivovar vyrábí celkem sedm druhů piv. Jsou to jednak piva světlá - nealko, 10%,11%,11% Max,12% dále
Tmavý ležák 11% a polotmavý ležák 13% s názvem Sedm kulí a Světlý speciál 15% d´Este.
Pivovar také vyrábí limo oranž a malina,které prodavá v KEG sudech a nealkoholické pivo,které je
distribuováno 0,5l lahvích. Současný výstav se pohybuje okolo 23 000hl ročně.
Součástí pivovaru je i humnová sladovna, která vyrábí cca 2 000t sladu ročně.
|
|
Vznik: 1897
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Herold Březnice a.s.
( web: http://www.pivovar-herold.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Březnice
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.5574799 13.9585342
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Herold je malý průmyslový pivovar, nacházející se v obci Březnice u Příbrami. První písemná zmínka je z roku 1506. Během své dramatické historie prošel rukama mnoha šlechtických rodů, z poloviny vyhořel, byl několikrát zkonfiskován.
V současnosti má českého majitele, který se snaží zachovat tradiční výrobu poctivého piva a věří, že se mu postupně podaří obnovit historickou budovu pivovaru, která nemá mezi ostatními českými pivovary obdoby. V roce 2009 získal pivovar Herold ocenění Pivovar roku.
|
|
Vznik: 1506
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Hubertus, a. s.
( web: https://pivovarkacov.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Kácov
|
Okres: Kutná Hora
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.7768707 15.0294037
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar byl založen roku 1457 a jeho novodobá historie se začala psát v roce 2001. V průběhu posledního dekády byl pivovar kompletně stavebně i technologicky zrekonstruován. V současnosti patří mezi malé pivovary a jeho roční výstav překročil hranici 20 000 hl vyrobeného piva. Dnes pivovar vyrabí 8 druhů piva včetně piv kvasnicových. Kromě pravidelného sortimentu se výjímečně vaří pivo pšeničné, IPA (india pale ale), polotmavé pivo a další speciály.
|
|
Vznik: 1457
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Samson, a.s.
( web: https://www.samson.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: České Budějovice
|
Okres: České Budějovice
Kraj:Jihočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.9634514 14.4743195
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Lahodná vůně, typický říz a nezaměnitelná chuť. Nejen to dělá Samson vyjímečným pivem. Nečekej a sáhni pro něj. Skvěle vychlazený zaručí dokonalý zážitek.
|
|
Vznik: 1795
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Budějovický Budvar, n.p.
( web: https://www.budejovickybudvar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: České Budějovice
|
Okres: České Budějovice
Kraj:Jihočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.9933090 14.4768400
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 1895
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Prachatice
( web: https://www.pivovarprachatice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Prachatice
|
Okres: Prachatice
Kraj:Jihočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.0122108 13.9969053
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
V našem pivovaru vaříme piva plzeňského typu i piva různých světových stylů. Ty jsou určeny historickými podmínkami. To jest použitím surovin (chmelů, sladů, vody a dalších) a typu kvašení (spodní, svrchní - kdy kvašení a následné zrání piva se rozlišuje odlišnými teplotami). Při výrobě klademe velký důraz na hořkost, která je typickým znakem piv z Prachatického pivovaru.
|
|
Vznik: 2014
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Jílovice
( web: http://www.pivovarjilovice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Jílovice
|
Okres: České Budějovice
Kraj:Jihočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.8839912 14.7316589
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Provoz pivovaru Jílovice byl zahájen 2 června 2015 uvařením první várky 12% ležáku. K výrobě piva se používá velmi kvalitní voda z Novohradského podhůří, český slad a chmelový granulát z českého chmele. Při použití klasického technologického postupu vaření piva ve varně, studeného hlavního kvašení v otevřených kádích a dlouhého zrání v ležáckých tancích dostaneme pivo českého typu plné chuti, dobrého řízu a optimální hořkosti.
Veškeré technologické zařízení pivovaru je vyrobené z potravinářské nerezové oceli a se sestává z bloku dvou nádobové varny, klasických otevřených kvasných kádí a uzavřených ležáckých tanků. Hlavní kvašení v kvasných kádích probíhá při maximální teplotě 9,5 ? 10,0 °C 7 ? 10 dní s následným zráním v ležáckých tancích při teplotě 2,0 ? 3,0 °C po dobu 25 ? 40 dní dle druhu piva. V současné době je pivovar schopen vyrobit za rok cca 850 hl piva.
Hotové pivo se stáčí do PET láhví a KEG sudů. Aktuální nabídku našeho sortimentu najdete v naší nabídce.
Prodej piva v obalech probíhá přímo v Prodejním okénku pivovaru po celý rok, v letním období (duben ? říjen) je možné posedět v příjemném prostředí a ochutnat tak sortiment našeho točeného piva. Otevírací dobu dle ročního období najdete rovněž v nabídce piva.
Součástí pivovaru je i Jezdecký klub Pivovar Jílovice, kde si mohou zájemci zajezdit na koni. Podmínky a ceník najdete v nabídce koně.
|
|
Vznik: 2015
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Grasel
( web: https://www.malahluboka.cz/pivovar-grasel )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Český Rudolec
|
Okres: Jindřichův Hradec
Kraj:Jihočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.0668907 15.3258514
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
První novodobý pivovar v České Kanadě - Zámecký Pivovar Český Rudolec byl slavnostně otevřen dne 21.3.2015 Zřízení pivovaru bylo spolufinancováno z programu rozvoje venkova státního zemědělského intervenčního fondu.
Mladinová pánev a scezovací káď (lidově "měděné varny") se nachází přímo v restauraci v budově Zámeckého penzionu. Kvasné tanky ("spilky") a ležácký sklep s ležáckými tanky jsou v bezprostředně přiléhající rekonstruované historické budově bývalé kovárny.
Roční výstav piva je plánovaný až 2000 hl ročně.
Pivo stáčíme do kegů 50/30l a PET 1,5l a 1l, do budocna se počítá i s lahvováním do klasických skleněných flašek.
|
|
Vznik: 2014
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | nalezeno: 518 |
