| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | nalezeno: 518 |
|
|
|
Zámecký pivovar Zbraslavice
( web: http://www.pivovarzbraslavice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
Obec: Zbraslavice
|
Okres: Kutná Hora
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.8123741 15.1815338
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Zámecký pivovar Zbraslavice navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích, jehož kořeny se datují až do 16. stol. Ke konci 19. století přestával být pivovarský provoz rentabilní a v roce 1904 došlo k nevyhnutelnému zrušení pivovaru. V posledním roce pivovar vystavil 1 750 hektolitrů piva. V roce 2015 byl provoz pivovaru ve Zbraslavicích opět obnoven a to zejména i díky finanční dotaci Státního zemědělského intervenčního fondu.
|
|
Vznik: 2015
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
Olivův pivovar s.r.o.
( web: https://www.olivuvpivovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Dolní Břežany
|
Okres: Praha-západ
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9621353 14.4569035
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Od června roku 2015 jsme začali psát novodobou historii pivovarnictví v Dolních Břežanech ? v těsném sousedství vědecko-výzkumného laserového centra HiLASE jsme vybudovali moderní pivovar, který bude produkovat piva tradičního českého typu, kterými jsou jedinečná Dolnobřežanská 10° a Laser beer ? klasický český světlý ležák řízný tak, aby dělal čest svému jménu.
Kromě této české klasiky vaříme i řadu svrchně kvašených speciálů ? polotmavý York, pšeničný Gari, černý stout Theodor a aromatický India Pale Ale.
|
|
Vznik: 2013
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Lobeč
( web: http://www.lobec.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Lobeč u Mšena
|
Okres: Mělník
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.4609718 14.6667938
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Původní řemeslný vrchnostenský pivovárek rodu Věžníků byl v letech 1894 až 1897 nákladem JUDr. Rudolfa Cicvárka přestavěn v parostrojní provoz proslulým pivovarským inženýrem Josefem Rosenbergem. Zlatá léta zažíval podnik jako akciová společnost počátkem 20. století a za dobrého jihočeského sládka Josefa Tománka roční výstav dosahoval 10 tis. hl. Proslulé tehdy v kraji byly především jeho tmavé lobečské speciály jako 18° Porter či bavorský ležák. Od roku 1927 byl lobečský pivovar v majetku Společenského pivovaru z nedaleké Podkováně. K zastavení výroby došlo ve válečném roce 1943, roku 1948 podlehl zrušený pivovar národní správě ale ještě počátkem roku 1951 byla v provozu podkováňská stáčírna. Od roku 1956 využíval areál jen obchod ovocem a zeleninou a následně dlouhá léta státní statek. Polistopadoví vlastníci dokonali těžkou devastaci opuštěného areálu vandalskou demolicí částí budov.
Od roku 2007 je areál v majetku architektonické platformy RIOFRIO a postupně probíhá příkladná stavební obnova a oživování pivovaru jako turistické atraktivity Kokořínska. Roku 2009 prohlásilo Ministerstvo kultury pivovar památkou, v roce 2013 se stal součástí Evropských stezek průmyslového dědictví (ERIH). Záchrana, obnova a zprovoznění pivovaru byly na podzim roku 2015 oceněny prestižní památkářskou cenou Patrimonium pro futuro. Práce v uplynulých letech v rámci řady drobných projektů podpořilo také Ministerstvo kultury, Středočeský kraj, MAS Vyhlídky a EU (SZIF).
Znovuobnovený pivovar byl slavnostně požehnán mělnickým Saletinem páterem Jackem v sobotu 30. května 2015.
|
|
Vznik: 2013
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Minipivovar Lisý Dědek
( web: https://www.minipivovarlisydedek.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Kounice
|
Okres: Nymburk
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1072655 14.8556261
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Rodinný minipivovar LISÝ DĚDEK zahájil provoz v srpnu 2014. Pivo se vyrábí klasickým dvourmutovým způsobem s otevřeným kvašením, je nefiltrované a nepasterizované s přirozeným obsahem kvasnic. Používáme tradiční suroviny (pitná voda, humnový slad, upravený chmel, pivovarské kvasnice) a prozatím vyrábíme českou klasiku - 10% a 12%.
|
|
Vznik: 2014
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Sedlčanský pivovar Krčín
( web: https://pivovarkrcin.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Sedlčany
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.6540756 14.4477158
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Nabízíme všem zájemcům o technologii výroby piva, prohlídku piva s ochutnávkou našich piv na čepu v našem výčepu. Cena za prohlídku s ochutnávkou je 150 Kč/osoba, v ceně jsou 3 piva z čepu a cca. půlhodinová prohlídka s výkladem o výrobě piva. Informace na emailu info@pivovarkrcin.cz nebo tel. +420 702 168 116. Staňte se sládkem na jeden den! Pro opravdové nadšence piva nabízíme práci sládka v našem pivovaru na jeden den.
|
|
Vznik: 2014
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Hostomice
( web: http://pivovarhostomice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Hostomice
|
Okres: Beroun
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.8234406 14.0441208
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Sládkem jsem již dlouho a s každým dalším pivovarem, ve kterém jsem měl tu čest působit, se ve mně stupňovala myšlenka, založit si pivovar vlastní. V mém posledním působišti jsem se přesvědčil, že není nic hezčího a smysluplnějšího, alespoň pro sládka, než znovu vdechnout život pivovaru, který tady byl, zanechal na pivovarské mapě stopu a neměl to štěstí, aby přežil.
Trvalo mi to poměrně dlouho, ale takový objekt jsem našel právě v Hostomicích pod Brdy. Pivo se v tomto městečku vařilo již v patnáctém století, proto rok založení 1407, a současná budova pivovaru byla postavena po mohutném požáru, který Hostomice zpustošil v, roce 1857.
Pivovar prosperoval na lokální úrovni až do válečných dnů roku 1942, kdy byl, pro nedostatek surovin, provoz ukončen a po válce se jej již nepodařilo obnovit. Léta sloužil místnímu JZD jako opravna traktorů, místním lidem jako zdroj materiálu a tak zmizely budovy lednic, komín a také ležácké sklepy byly rozebrány a zasypány. Hlavní budova pivovaru s varnou, spilkou, sladovnou a hvozdem však přežila. Tento podnik, ač byl vždycky malý, dokázal vychovat mnoho pivovarských osobností, které se prosadily v dalších, větších, provozech zvučných jmen.
Pevně věřím, že se mi podaří navázat na tuto pivovarskou historii a z Pivovaru Hostomice pod Brdy se stane centrum města, kam rád zavítá každý návštěvník brdských kopců a hlavně, kam přijdou i místní obyvatelé, vychutnat si pěnivý mok provoněný místní historií a tradicí.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Černokostelecký pivovár - Dej Bůh štěstí, s.r.o.
( web: https://www.pivovarkostelec.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Kostelec nad Černými Lesy
|
Okres: Praha-východ
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9979401 14.8649559
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik:
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Podlesí
( web: https://www.pivovarpodlesi.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
| 
|
|
| 
|  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Podlesí
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.6898766 13.9820452
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 2013
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Všerad
( web: http://www.zamecky-dvur.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Všeradice
|
Okres: Beroun
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.8731842 14.1110029
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Všerad zahájil výrobu v Zámeckém dvoře ve Všeradicích dne 29. 4. 2013, kdy uvařil svoji první slavnostní várku a to světlý speciál 14%.
Pivo zde vaří sládek Jiří Diviš ze Všeradic.
Všeradický pivovar má kapacitu 500 hektolitrů ročně.
K vaření piva je využívána voda z vlastních hlubokých studní, napájených krasovou vodou z podzemního jezera, které se nachází nad Všeradicemi na území CHKO Český kras. K vaření jsou používány zásadně české suroviny a to český humnový slad, české chmely z oblasti Žatecka a české kvasnice. Pro zahraniční speciály je používána kombinace českých a amerických chmelů. Zásadně nejsou používány žádné náhražky ani extrakty apod. Piva se vaří klasickým dekokčním způsobem s následnou technologií spodního, či svrchního kvašení.
Piva nejsou filtrovaná ani pasterizovaná, proto musí být skladována v chladu do 8 max.10°C a spotřebovány co nejrychleji po naražení.
Pivo je možné zakoupit v sudech, a to 15ti, 20ti, 30ti a 50ti litrových a v 1l PET lahvích a 0,75l skleněných lahvích. Naše sudy mají naražeč typu flash (žehlička). Záloha za 20,30 a 50L sudy je 1000,-Kč a na 15L sudy 2000,-Kč.
Závozy provádíme do Prahy a našeho okolí.
Pivo je rozváženo i speciálním pivobusem po akcích v okolí.
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Bobr
( web: https://www.facebook.com/pivobobr )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Zadní Třebaň
|
Okres: Beroun
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9196663 14.2094860
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Jsme malý nezávislý pivovárek, který se nalézá v obci Zadní Třebaň. Pro ty, kdo ve škole na Třebaň chyběli, upřesňujeme, že se jedná o obec na Berounce, asi 20 km jihozápadně od Prahy, mezi Řevnicemi a Karlštejnem
Vaříme jak tradiční české pivo plzeňského typu, světlý a polotmavý ležák, tak příležitostně polotmavý speciál či svrchně kvašený světlý ale.
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Energon
( web: http://www.novyrybnik.com )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Obořiště
|
Okres: Příbram
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.7496452 14.1431389
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar ENERGON vznikl v rámci rekonstrukce celého penzionu Nový Rybník v březnu 2013. Název piva a logo vzešly z veřejné soutěže, a tak se tu od jara vaří pivo Baštýř. Pivovar ENERGON byla jasná volba. Svůj název dostal pivovar podle firmy, která jej vlastní. Jedná se o minipivovar, který chce svým hostům nabídnout kvalitní a dobré pivo z kvalitních surovin a vytvořit příjemný prostor pro setkávání lidí. Místní pivo s názvem Baštýř ochutnáte ve zdejší restauraci spolu s českými stálicemi i dobrotami k pivu, kde lze zakoupit rovněž originální pivní suvenýrů.
Prvotní myšlenkou vzniku pivovaru ENERGON bylo obnovení tradice piva v Dobříšském regionu.
Náš pivovar ENERGON nabízí prvotřídní výběr z nefiltrovaných a nepasterizovaných piv.
|
|
Vznik: 2013
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Rodinný pivovar Zichovec
( web: http://www.novanaves.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Zichovec
|
Okres: Kladno
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.2726097 13.9259624
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Zichovecký pivovar, který je součástí Společenského centra (dnes Nová náves) mění svůj název na Rodinný pivovar ZICHOVEC. V nejbližší době budeme otevírat nový výrobní podnik v Lounech, budeme také nabízet větší sortiment více odběratelům. Z tohoto důvodu má pivovar své vlastní obsáhlejší stránky www.topiiiivo.cz. Opouštíme také říši ptáků a postupně přejdeme na nové názvy piv. Konzumní piva 10 a 12 ponesou jméno Krahulík (podle pradědy Krahulíka), své jméno si ponechá pouze vyhlášený polotmavý speciál Magor. Ostatní piva budou pojmenována podle typu a ev. hlavních chuťových nebo výrobních parametrů.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Kounický pivovar s.r.o
( web: http://www.kounickypivovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Kounice u Českého Brodu
|
Okres: Nymburk
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1082611 14.8540382
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Kounický pivovar se nachází ve středočeské obci ?Kounice? nedaleko od Českého Brodu. První písemné zmínky o pivovaru jsou z přelomu 16. století, kdy pivovar spolu s celým Kounickým panstvím směnil Prokop Dvořecký z Olbramovic s Janem Rudolfem Trčkou. Pivovar pravděpodobně vznikl již dříve za Joachyma Wachtla z Pantenova, za jehož držení Kounice i celé panství velice rozkvetlo. V dalším období byl pivovar často pronajímán různým nájemcům. V 18. století dosahoval výstav Kounického pivovaru ročně až 1300 hektolitrů piva. Místní název pole ?Na chmelnici? dokumentuje i pěstování chmele pro pivovar.
V roce 1884 kupuje pivovar se sladovnou rodina Klusáčků, která do té doby byla po dvě generace nájemcem pivovaru v Českém Brodě. V tomto období dosahoval roční výstav piva v Kounicích 3500-5000 hektolitrů.
Výstavba nových moderních pivovarů v Českém Brodě, Nymburce, jakož i rozvíjející se pivovar v Kostelci nad Černými lesy byly velkou konkurencí a tak v roce 1900 ukončil František Klusáček výrobu piva v Kounicích a přestavěl celý objekt na sladovnu. Až do roku 1948, kdy byla sladovna znárodněna, vyráběla slad zejména pro pivovary v Praze.Po znárodnění náležela k Obchodním sladovnám.
V roce 1992 přechází sladovna v rámci restitucí zpět do vlastnictví rodiny Klusáčků.
Na začátku roku 2011 se rozhodl ing Karel Klusáček společně s Janem Žižkou pro vybudování minipivovaru a založili firmu Kounický pivovar s.r.o.
Po 1,5 roce stavebních příprav a posléze stavby, byla v srpnu 2012 uvařena první várka Kounického ležáku a tím obnovena po 112 letech tradice vaření piva v Kounicích.
Pivovar je situován v budovách středověkého pivovaru a k nim přilehlých konírnách, které do nedávných dob sloužili sladovně, jako skladové prostory.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Minipivovar Ujkovice
( web: http://www.minipivovar-ujkovice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Dolní Bousov
|
Okres: Mladá Boleslav
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.3625374 15.0958252
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Minipivovar Ujkovice a značka Slepý krtek vznikly v roce 2011 po dlouhém plánování, budování a zkoušení v malé vesnici v budově bývalého nádraží. Snažíme se vařit z kvalitních surovin a klasickými postupy. Vaříme většinou světlý nebo polotmavý ležák, ale zkoušíme i méně obvyklá piva (např. kávový ležák). Pořádáme také kurz vaření piva v domácích podmínkách.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Svatý Ján
( web: http://www.pivovarek.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Kolín
|
Okres: Kolín
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.5035019 14.2646246
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Cílem Pivovaru Svatý Ján je "přetavit" laickou veřejnost na veřejnost poučenou, která bude vyžadovat a schopna posoudit i typově odlišná piva.
Vaříme či připravujeme tedy ležák světlý i tmavý, ale, pale ale, IPA, stout, porter, bock, pšeničné pivo aj.
|
|
Vznik: 1996
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivotel MMX
( web: http://mmxpivo.com )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Lety u Dobřichovic
|
Okres: Praha-západ
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9232254 14.2586622
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar s hotelem a restaurací - to nejlepší pivo neměnné nejvyšší kvality v malebném prostředí Středočeského kraje, Praha západ, Lety u Dobřichovic. Moderní vzdušná designová restaurace pro 300 hostů nabízí kvalitní českou a mezinárodní kuchyni a vlastní pivo MMX. Příjemná venkovní terasa má kapacitu 120 míst. Možnost ubytování pro 57 hostů.
|
|
Vznik: 2010
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Štiřínská Stodola
( web: http://www.stirinskastodola.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
| 
| 
| 
|  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Štiřín
|
Okres: Praha-východ
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9169579 14.5955582
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 2010
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Starokladenský pivovar
( web: http://www.starokladno.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Kladno
|
Okres: Kladno
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.1449203 14.0924397
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Starokladno započal svou staronovou historii v roce 2009, když v prostorách restaurace u Kozlíků otevřel pivovar, který pak navázal na pětisetletou tradici vaření piva na Kladensku.
Tento rodinný pivovar je proslulý svými pivními speciály, které jsou stále více vyhledávané milovníky piva ze všech krajů. V příjemné a moderně zařízené pivovarské hospůdce naleznete minimálně 7 druhů z 14 nabízených piv. Od klasických výčepních, přes ležáky, až po čtrnácti, osmnácti či čtyryadvaceti stupňové piva. Vlajkovým pivem pivovaru Starokladno je Černý Havíř 12,8° pyšnící se mimo jiné titulem Zlatá pivní pečeť či pivo České republiky. Pivovar ve své široké nabídce neopomíjí ani ovocná speciální piva, čokoládové pivo, piva vídeňského či anglického typu a v neposlední řadě pivní speciály vařené k významným událostem.
|
|
Vznik: 2009
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Matuška
( web: https://www.pivovarmatuska.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Broumy
|
Okres: Beroun
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.9550133 13.8515120
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Matuška byl založen 13.4.2009 na Velikonoční pondělí . V tento den zde byla uvařena první várka, speciálního tmavého piva. Realizace pivovaru trvala dva roky. Svou velikostí se pivovar řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar Matuška najdete v obci Broumy, která leží v Chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko. Zrealizovat vlastní minipivovar se podařilo jen díky morální podpoře a finanční pomoci celé rodiny. Také pomohlo vědomí, že mladší syn Adam chce v pivovarnickém řemesle pokračovat.
Pivo vaříme řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace.
|
|
Vznik: 2009
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovarský dvůr Chýně s.r.o.
( web: https://www.pivovarskydvur.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
| 
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Chýně
|
Okres: Praha-západ
Kraj:Středočeský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 50.0628014 14.2333889
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Česká restaurace Pivovarský dvůr byl uveden do provozu na podzim roku 1992. Celý objekt, ve kterém se náše restaurace nachází, byl dříve součástí hospodářských budov kláštera a sloužil k chovu dobytka. Technologické zařízení pivovaru bylo dodáno firmou ZVÚ Hradec Králové a.s. a je převážně tuzemské výroby.
Pivo je u nás vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tj. sladu, chmele a vody. Kapacita celého zařízení je přibližně 2 000 hl piva ročně.
Námi vařené druhy piva jsou podávány přímo v restauraci. Zhruba 50% výroby připadá na ?Polotmavý Dvorní ležák?. Veškeré vystavované pivo se podává jako tzv. ?kvasnicové nefiltrované?, tedy mírně zakalené. Zákal je tvořen pivovarskými kvasinkami, které jsou u běžného piva odstraňovány filtrací. Přitom právě kvasinky obsahují značné množství vitamínů a ostatních látek, které příznivě působí na lidský organismus a jejich přítomnost je právě tou výjimečnou vůní a chutí našeho piva.
|
|
Vznik: 2015
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | nalezeno: 518 |
