Pivovar Cvikov a.s., Cvikov |

Detail rozhledny

blízké zajímavosti	webkamery v blízkosti					video veřejný link

rozhledny autem

9.34 km

Hochwald-Turmbaude (Hvozd)

11.72 km

Vyhlídka hradu Tolštejn

13.12 km

Jedlová

13.42 km

Dr.-Curt- Heinke Turm

14.89 km

Špičák u České Lípy

16.23 km

Hrádek ve Varnsdorfu

21.90 km

Rozhledna na Studenci

22.08 km

Bismarckturm

22.33 km

Dymník

27.60 km

Vlčí hora

Pivovar Cvikov a.s.

web: http://www.pivovarcvikov.cz

Typ:

Obec: Cvikov

Okres: Česká Lípa

Kraj: Liberecký

Stát: Česká republika

popis: Téměř půlstoletí bylo potřeba k tomu, aby si pivovar našel nové majitele. Zdevastovaný a chátrající areál koupil v roce 2013 novoborský podnikatel Jiří Jakoubek s cílem obnovit po téměř půl století přerušenou tradici výroby piva. Společně s Viktorem Tkadlecem, který má dlouholeté zkušenosti s vařením piva a pivovarským provozem, a s pomocí řady spolupracovníků a odborných firem, zrekonstruovali výrobní část pivovaru a vybudovali útulnou pivovarskou restauraci s moderním gastro provozem a citlivě provedeným interiérem v prostorách bývalé sladovny. Projekt revitalizace pivovaru i přilehlých budov zpracovala architektonická kancelář Architekti Adikon a realizovala stavební firma Foukal s.r.o. Díky téměř památkovému přístupu k rekonstrukci původních budov postupně vyniká harmonický celek celého areálu. První části pivovarské technologie se do objektu Pivovaru Cvikov vrátily v prosinci 2013. Z bavorského rodinného pivovaru Karl Ege, který prodával pivo pod názvem Wiesensteiger, pochází rmuto-mladinová pánev a scezovací káď ? tyto hlavní části dvounádobové měděné varny o kapacitě 50 hl prošly celkovou repasí a mohou sloužit mnoho dalších let. Více než dvě desítky ležáckých tanků jsou umístěny v původních kamenných sklepech a kvasné kádě se rovněž vrátily na původní místa. Slavnostní otevření obnoveného pivovaru v listopadu 2014 Po necelém roce od zahájení rekonstrukce pivovaru mohl na podzim 2014 sládek Miloš Hrabák uvařit první várku spodně kvašeného světlého ležáku Klíč. Poté následovaly další várky, a nejen dvanáctky, ale i desítky Luž a osmičky Sklář. Pivovar byl slavnostně otevřen v sobotu 29. listopadu 2014 a od prosince stejného roku je v provozu také restaurace Sladovna.

Přístup:

Vznik: 2013 Zánik:

Výška:

Kóta: m n. m.

GPS: 50.7770538 14.6427059
Kóta: m n. m.

Počet schodů:

Počet plošin:

Pivovar Cvikov a.s.
http://www.pivovarcvikov.cz

IMG Detail rozhledny - autor:

err

IMG Pohled na rozhlednu z dálky - autor:

webkamery v okolí
Varnsdorf - JV směr	Ski areál Horní Podluží	Česká Lípa - Manušice

Reklama

Konec reklamy

Rozhledna z blízka

IMG Autor:

Historie rozhledny

textová reklama
Radek Václavík Bílý Kostel nad Nisou 278, 463 31 Chrastava Telefon: +420 777 179 278 https://topeni-lb.cz
textová reklama
PD Pavel Dědek Československé armády 1573, 470 01 Česká Lípa Telefon: +420 602 471 855 http://www.pddedek.cz